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Mes: mayo 2019

Qué bueno el queso con tinto

mayo 27, 2019

Por Guillermo Romero Salamanca Los europeos lideran el consumo de queso. El promedio anual por persona es de 20 kilos. Y tienen productos como Brie, Suizo, Stilton, Gruyere, Camembert, Roquefort, Mozzarella, Feta, Parmesano, Gorgonzola, Munster, Cheddar, Romano, Gouda, Havarti, Raclette, Halloumi, Bryndza, Maasdam y Appenzeller, entre otros, que acompañan con carnes, vinos u otras meriendas. […]

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El tabaquismo: Un problema que sigue afectando a los jóvenes

mayo 26, 2019

Por: Martha Díaz Rivera El 31 de mayo de cada año, la Organización Mundial de la Salud (OMS) celebra el Día Mundial Sin Tabaco, una oportunidad para concienciar sobre los efectos nocivos y letales de su consumo y la exposición al humo de tabaco ajeno, en cualquiera de sus formas. Este año, la fecha se […]

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De la changua a la cazuela

mayo 18, 2019

Por Guillermo Romero Salamanca Bogotá recibe cada año a miles de personas de distintas partes del país y gracias a ello, la carta gastronómica se amplía de manera considerable. Acostumbrados a las sopitas de verduras, de pasta o de cuchuchos. De pronto a los caldos de costilla y de criadillas, la variedad se ha vuelto […]

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Esas curiosidades de la vida

mayo 17, 2019

Por Guillermo Romero Salamanca A veces se recopilan frases, números, estadísticas, fechas y otras veces, curiosidades como con esta tanda: Sepa que al menos 9 millones de personas en el mundo cumplen el mismo día que sumercé. En el Siglo XVII, en Inglaterra, las actrices de teatro se reclutaban exclusivamente en las casas de tolerancia. […]

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Internet celebra 50 años de vida

mayo 16, 2019

Por Guillermo Romero Salamanca Según un informe de We Are Social y Hootsuite en 2019, institución que se dedica a las estadísticas, análisis y tendencias, unos 4.388 millones de personas usan internet a diario. De acuerdo con el informe de este año, Emiratos Árabes Unidos ha logrado un 99% de la población conectada, le sigue […]

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Philips: de los radios y bombillos a la tecnología en salud

mayo 15, 2019

Por Guillermo Romero Salamanca La empresa dejó el negocio de iluminación y televisores y se ha propuesto transformar el sistema de salud, mediante una estrategia basada en tecnología y conectividad con soluciones diseñadas para la prevención de enfermedades, diagnóstico, tratamiento y cuidado en el hogar. Philips tiene como objetivo mejorar la vida de 3 mil […]

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Así son los viajeros de hoy según Anato

mayo 15, 2019

El 33% de los viajeros consultados realizan más de 2 viajes al año; el 38% salen de vacaciones 2 veces; y el 30% en una sola ocasión durante ese periodo. El promedio de tiempo que destinan para la planeación de un viaje de descanso es alrededor de un mes y medio, y los viajes tienen […]

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Antonio José: el Caballero de la reportería

mayo 15, 2019

Por Guillermo Romero Salamanca -Don Antonio, ¿desea un whisky?, le pregunto sonriente el mesero. –Sí. Sello Negro. –¿En las rocas? –No. En la mesa. Esa tarde fría y capitalina Antonio José Caballero estaba pletórico de emoción. La Asociación Colombiana de Locutores le acababa de notificar el recibimiento del premio “Julián Ospina”. –¿Fue la entrevista con […]

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De esta forma se superaron los tres principales problemas de la cirugía

mayo 13, 2019

El cirujano militar francés del siglo XVI Ambroise Pare es considerado por muchos el padre de la cirugía moderna. (Foto: Getty) Hace 6.500 años ya se practicaban cirugías, pero no hace mucho que se convirtieron en un método práctico y efectivo.  Aquí te contamos qué obstáculos tuvieron que superar los médicos. La cirugía es una […]

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Los 10 mejores programas de la radio colombiana

mayo 11, 2019

Por Édgard Hozzman Según la Unesco, la radio llega a más del 95 % de la población mundial y asegura que más del 75 % de los hogares situados en países en vías de desarrollo, poseen una radio. Este medio es vital para las comunicaciones en el mundo actual. Cada día aparecen más ofertas radiales, no sólo […]

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