El mosto de uva: el único alimento de Gandhi en sus prolongados ayunos
Dra. Dña. Ana Haro García, Farmacéutica y Tecnóloga de los Alimentos www.lechepuleva.es La uva es una estupenda fuente de vitaminas y de sustancias terapéuticas. Fruta de la que existen muchas variedades,…
Cuando el vallenato se escuchaba en casete
Por Guillermo Romero Salamanca En 1962 Philips presentó al mundo una invención: el casete. Esa cinta magnetofónica causó furor. En comparación con el vinilo el nuevo producto era portátil. En…
Datos curiosos sobre la gastronomía española
¿Por qué a las tradicionales tapas españolas se les conoce con ese nombre? ¿Te has preguntado alguna vez a qué se debe? Ha llegado la hora de descubrir una serie…
Los múltiples usos de la calabaza. Sirvió hasta de moneda
Dª. María del Carmen Moreu Burgos, Farmacéutica y Tecnóloga de los Alimentos, Diplomada en Nutrición. www.lechepuleva.es La calabaza poseedora propiedades nutricionales, medicinales y preventivas que son beneficiosas para la salud. La calabaza es…
La vida de Rigoberto Urán desde el 9 de octubre por el Canal RCN
Desde el lunes 9 de octubre, la novela de las 8:00 p.m., regresa al Canal RCN y esta vez lo hará con una producción de RCN Estudios que contará la historia de…
Cáncer de mama: una mamografía oportuna puede hacer la diferencia en el éxito del tratamiento
Según los datos oficiales más recientes[1], en Colombia se presentaron alrededor de 16 mil casos y 4.500 muertes en 2020, ubicándose como el tumor maligno más frecuente en el país…
Entendiendo la enfermedad de la culebrilla
La culebrilla es un sarpullido doloroso, manifestado con inflamación y aparición de lesiones de tipo herpético, es decir, llagas o úlceras. La erupción se limita generalmente a una sola área,…
¿Desea emigrar legalmente a los Estados Unidos? Expertos brindan recomendaciones
La inmigración a los Estados Unidos desde Colombia ha aumentado en los últimos años. Las políticas pro-inmigración de la Administración Biden han permitido que miles opten por obtener la residencia…
Hepatitis: un llamado a la detección y el tratamiento
En las Américas, la hepatitis causa más de 125.000 muertes al año, en su mayoría por hepatitis B y C – y en el mundo, hay 400 millones de personas…
Disfruta de los últimos episodios de “Jonathan Strange y el Sr. Norrell” por Europa Europa
En octubre llegan los últimos episodios de la miniserie “Jonathan Strange y El Sr. Norrell” a la pantalla de Europa Europa. Continúa la asombrosa historia de Jonathan Strange y el Sr.…