Cómo preparar canguro marinado con papas fritas
Por Anabel González Mauricio Gómez es un joven periodista, pero le fascina recorrer el mundo. Fue hasta Buenos Aires para…
Revive el alma española # España te espera
Por Claudio Ochoa España ha comenzado la apertura de sus fronteras Schengen. Primero a sus aliados de la Unión Europea,…
Aprenda alta cocina con un chef Michelin de Seratta a través de Zoom
Por Josefina Urrutia de Brigard Son tiempos de cuarentena, pero también lo son para aprender y qué mejor enrutarse por…
Ashak, el plato afgano que degustaron rusos, talibanes y norteamericanos
Afganistán oficialmente República Islámica de Afganistán es un país sin salida al mar ubicado en el Asia del Sur. Limita con Pakistán al sur y al este,…
Brevas con arequipe, postre cundiboyacense
Fuente: BRPrensa – Angie Sánchez El plato tradicional de la región cundiboyacense en Colombia, que posee beneficios nutricionales importantes, aporta…
Churros con chocolate de San Ginés en Madrid
Forman el tándem perfecto: los churros con chocolate llevan alegrando los desayunos de los madrileños desde tiempos inmemoriales. Los más famosos en nuestra…
Diez mañanas de cuarentena en Colombia
El cielo puede ser el mismo, pero los colores para cada lugar son distintos. A veces, presentan la luz destellante…
Los nuevos pajareros
Por Diana Balcázar Niño El término pajarero es entendido como aquella persona que caza, cría o vende pájaros, como bien…
Colombia: un país de tamales para todos los gustos
Por Guillermo Romero Salamanca Trabajaba en Colprensa y me enviaron a cubrir el reinado de belleza en Cartagena, cuando Margarita…
¡Una de bravas! Las patatas más típicas de los bares de Madrid
Es el cántico que mejor suena en nuestros bares. La mejor ración para compartir entre amigos con unas cañas bien fresquitas ahora…