Dótese de unos buenos zapatos para caminar un rato, una cámara fotográfica porque se llevará decenas de placas para enviar a los amigos y conocidos, un sombrero para estar más fresco, pero, sobre todo, una mente dispuesta a recibir buenos consejos, enseñanzas para toda la vida y tranquilidad para degustar decenas de sorbos con un café excelso del Quindío.
Es un recorrido inolvidable por Café La Morelia, una empresa productora y transformadora de café de origen de alta calidad, ubicada en el corregimiento El Caimo en Armenia, al sur del Quindío con un servicio de guianza turística especializada por el proceso del grano del café.
Para un citadino los floridos cafetales, el verdor esmeralda de las plantas, el perfumado campo y un guía que, de manera personalizada, muestra los campos de la finca productora.
En una cómoda caminata a través del cultivo de café, pasando por los procesos de despulpado, secado, trilla, despasillado o clasificación, Tostión, la molienda y el empaque del café para su distribución final a clientes y proveedores.
Un Barista profesional invita a ver cómo se prepara un buen espresso y demás bebidas a base de café. Los participantes disfrutan de las diversas formas tradicionales y no tradicionales de obtener el sabor que hace del café una de las bebidas preferidas en el mundo.
La ruta se complementa con el acompañamiento de un catador que explica con ejemplos prácticos y sensoriales los atributos de nuestro Café. El sentido del olfato se pone a prueba y la posibilidad de consumir un producto de excelente calidad inicia cuando se estimula nuestra capacidad de percibir los aromas.
Este recorrido tiene una duración de dos horas y treinta minutos y la inversión de 70 mil pesos, incluye botella de agua, repelente, bloqueador solar, bebidas de café, snack típico y Souvenir.
El recorrido, se realiza por una superficie plana y con una trayectoria cómoda. Contamos con la posibilidad de incluir a visitantes con limitaciones físicas en las actividades de la visita.
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