Por Guillermo Romero Salamanca El jugo de chamba es un manjar. Cuando se visitan los municipios de la provincia de Lengupá, en el sur de Boyacá, sus habitantes de Campohermoso, Miraflores, Páez, San Eduardo y Zetaquirá se sienten orgullosos al brindar a los foráneos un vaso de jugo de chamba. Es una de las tantas … Sigue leyendo QUE NO MUERA LA CHAMBA