Los especialistas recomiendan no comer alimentos con moho. Aunque le haya quitado en apariencia el moho al alimento, en el resto de él permanecen micotoxinas. Éstas son sustancias generadas por algunos tipos de hongos que son tóxicas para nuestro organismo y que, en dosis grandes y constantes, pueden llegar a ser inductores de cáncer, debilitan el sistema inmunitario, … Sigue leyendo ¿Sabes qué te pasa si comes algo con moho?