¿Verdaderamente son más saludables las “leches vegetales” que la leche de vaca?

Los humanos son la única especie que consume leche de otros animales después de la lactancia. ¿Es realmente saludable este alimento? ¿Qué ventajas y qué desventajas tiene respecto a alternativas como la “leche” de soja o de avena? Por ser el único animal que bebe leche de otras especies, los humanos tienen una relación inusual … Sigue leyendo ¿Verdaderamente son más saludables las “leches vegetales” que la leche de vaca?