Con el regreso a la rutina, los cambios en los horarios de alimentación, el aumento del consumo de comidas preparadas fuera del hogar y la reincorporación de niños y adultos a colegios y trabajos, el inicio del año se convierte en un periodo crítico para la salud digestiva en Colombia. De acuerdo con los sistemas … Sigue leyendo 7 de cada 10 intoxicaciones por alimentos son prevenibles con buenas prácticas de manipulación en el hogar