Dejamu elige Multiplaza para abrir su primer restaurante en Colombia

Multiplaza Bogotá continúa fortaleciendo su oferta gastronómica con la llegada del primer restaurante de comida saludable en Colombia de Dejamu Cocina Natural, que abre sus puertas en el centro comercial para ofrecer una experiencia única basada en ingredientes frescos, naturales y equilibrados.

Famosos por su yogurt griego natural y sus parfaits de queso cottage, Dejamu da un paso más en su crecimiento con la inauguración de su primer restaurante en el país. Su propuesta va más allá de la alimentación saludable, ofreciendo un espacio acogedor y tranquilo donde los visitantes pueden disfrutar de platos frescos, sin ultraprocesados ni harinas refinadas y con grasas saludables.

Su menú incluye opciones para todos los gustos, como sopas, ensaladas, wraps, sándwiches, postres y desayunos disponibles en cualquier momento del día. Destacan recetas como la crema de choclo con maíz parrillado y el pollo marinado con quinoa y pistachos, siempre elaboradas con ingredientes de alta calidad.

«Sabemos que nuestros visitantes buscan experiencias gastronómicas diferentes, alineadas con un estilo de vida saludable y consciente. Con la llegada de Dejamu, reforzamos nuestra propuesta de valor como un destino gastronómico, de entretenimiento y bienestar en la ciudad», destacó Camilo Bohórquez, gerente de Mercadeo y Comercialización de Multiplaza.

El auge de la alimentación saludable en Colombia ha sido evidente en los últimos años. Según Roldan Logistics, entre 2021 y 2023, la categoría de alimentos y bebidas ha mantenido un desempeño sólido. En 2023, la tendencia alcista continuó, alcanzando un aumento del 6%, gracias a una mayor disposición de los consumidores colombianos a invertir en productos saludables y de alta calidad.

Con la apertura de su primer restaurante en Multiplaza Bogotá, la marca inicia una nueva etapa. Además de su oferta gastronómica, el espacio contará con una zona de coworking, brindando a los visitantes un ambiente relajante apto para realizar sus actividades.

Multiplaza Bogotá sigue apostando por la innovación y la diversificación de su oferta comercial, con un enfoque en marcas reconocidas, experiencias de bienestar, entretenimiento y espacios diseñados para brindar comodidad y exclusividad. La incorporación de esta nueva marca refuerza su compromiso con ofrecer a los visitantes un portafolio de restaurantes diverso y alineado con las nuevas tendencias.

Los visitantes pueden disfrutar del restaurante a partir de este mes en el primer piso del centro comercial, en un espacio diseñado para ofrecer una experiencia saludable, deliciosa y en un ambiente sofisticado.

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