El viaje comienza en un huerto europeo y termina en el estante de una tienda colombiana. En el camino, la manzana recorre más de 10.000 kilómetros y pasa por centros de clasificación, cámaras frigoríficas, centros logísticos y puertos. A pesar de una ruta tan larga, llega a los consumidores fresca y lista para su consumo. … Sigue leyendo Del huerto europeo a Colombia: el viaje de más de 10 mil kilómetros de una manzana