Kenia: un exótico destino para recorrer

La periodista y presentadora española Verónica Zumalacárregui viaja a Kenia para vivir unas auténticas ‘Memorias de África’ gastronómicas en los nuevos episodios de “Me voy a comer el mundo” que estarán disponibles en Colombia, a partir del 4 de septiembre en elGourmet.

Kenia es un país de África Oriental con una costa en el océano Índico. Su territorio abarca sabana, terrenos en lagos, el espectacular Gran Valle del Rift y zonas montañosas altas. También alberga fauna, como leones, elefantes y rinocerontes. Se realizan safaris desde Nairobi, la capital, a la Reserva Masái Mara, conocida por sus migraciones anuales de ñus, y el Parque Nacional Amboseli, que ofrece vistas del monte Kilimanjaro en Tanzania, de 5,895 m de altura.

La capital de Kenia es Nairobi. El país se extiende sobre 591 958 km² y su población es de 53 mill. de habitantes, con gente de numerosas culturas y orígenes. Oficialmente el país cuenta con 44 etnias. El nombre del país se debe al monte Kenia, un lugar tradicional del país y la segunda montaña más alta de África. Kenia también es conocida por su biodiversidad.

Nuestro recorrido por diversos mercados empieza en uno lleno de frutas exóticas para después atravesar la capital para ir a un mercado de animales exóticos donde encontraremos diversos pescados. Seguimos con un mercado de comida callejera donde conoceremos diferentes platillos locales y prepararemos uno de los platillos locales más conocido llamado “Gitteri”.

Posteriormente iremos y viviéremos la experiencia de una típica iglesia local donde Verónica convive con la gente y canta un poco de Gospel, al final iremos a casa del guía a preparar una exquisita comida. Nuestro camino sigue por más mercados locales hasta llegar a un mercado de belleza donde Verónica podría cambiar de look.

Seguimos con la ruta de los mercados en Nairobi y nos vamos a las afuera de la ciudad para probar diferentes cortes de carne a las brasas, al finalizar la cena nos prepararemos para vivir la más grande experiencia.

Este es un día muy especial, conoceremos la sabana africana Masai Mara donde nos meteremos a un safari impresionante y conoceremos cada rincón de esa famosa reserva natural, ahí conoceremos a la tribu Masai donde vamos a convivir y cocinar con ellos algo muy especial.

Terminaremos nuestro recorrido en Kenia con una comida a la orilla del río Mara con Jorge Alesanco, probando Tilapia al curry junto a cocodrilos e hipopótamos.

Los nuevos episodios de Me voy a comer el mundo podrán verse en Colombia, a partir del miércoles 4 de septiembre a las 9:30 pm en la señal de elGourmet. Con repeticiones los sábados y domingos a las 6:00 pm.

El Gourmet puede verse en Colombia por Claro (SD 404; HD 662), Directv (SD 232; HD 1232), Movistar (SD 371; HD 850) y Tigo/Une (69).

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