Una alimentación adecuada en el periodo postoperatorio es clave para acelerar la recuperación, favorecer la cicatrización y prevenir complicaciones como infecciones, estreñimiento o diarrea. Por ello, es fundamental que la dieta se adapte al tipo de cirugía realizada y esté guiada por un profesional de la salud. En este sentido, Andrea Mosquera Piñeros, nutricionista y … Sigue leyendo Lo que debes comer para sanar mejor después de una cirugía