Un puertorriqueño y un colombiano triunfan con sus paellas en Valencia

Por Claudio Ochoa Ha transcurrido una nueva versión del Día Mundial de la Paella, en Valencia, España, cuna de este plato universal. Un puertorriqueño y un colombiano han logrado los dos primeros lugares con sus preparaciones. El boricua Joe W. Padilla Castro ganó el primer puesto con su Paella del susurro del pez león en … Sigue leyendo Un puertorriqueño y un colombiano triunfan con sus paellas en Valencia