Un plato de Zaragoza: Huevos rotos con bacalao confitado y ajos tiernos

Zaragoza es la capital de la región de Aragón, en el noreste de España. Sobre el río Ebro, en el centro de la ciudad, está la basílica barroca Nuestra Señora del Pilar, un famoso sitio de peregrinación con un santuario de la Virgen María y varias cúpulas. Entre los sitios de estilo mudéjar que combinan … Sigue leyendo Un plato de Zaragoza: Huevos rotos con bacalao confitado y ajos tiernos