Cuidar la salud y evitar riesgos: consejos esenciales para el fin de año

Con la llegada de las festividades, es fundamental que las familias disfruten de manera responsable, evitando riesgos que puedan empañar las celebraciones. Desde intoxicaciones alimentarias hasta accidentes domésticos, es necesario tomar medidas preventivas que pueden marcar la diferencia para vivir un fin de año sin contratiempos.

Carmen Hernández Vargas, directora nacional de Gestión de Riesgos de Bienestar IPS, ofrece consejos clave para prevenir los riesgos más comunes de esta época del año:

Intoxicación alimentaria: cuidar lo que comemos, clave en las fiestas

Durante las celebraciones, alimentos como carnes mal cocidas, ensaladas con mayonesa o productos lácteos sin refrigerar pueden convertirse en focos de intoxicación. Para evitar problemas, tenga en cuenta:

• Lavar manos y utensilios antes de preparar alimentos.
• Separar alimentos crudos de los cocidos para evitar contaminación cruzada.
• Cocinar carnes y mariscos a temperaturas adecuadas.
• Refrigerar alimentos perecederos dentro de las dos horas posteriores a su preparación.
• Desechar alimentos que hayan estado más de cuatro horas a temperatura ambiente.

«La higiene y la correcta conservación de los alimentos son esenciales para disfrutar las celebraciones sin contratiempos de salud«, dice Hernández.

Quemaduras con y sin pólvora: proteger a la familia

El uso de pólvora, velas y luces decorativas aumenta el riesgo de quemaduras, especialmente en niños y personas mayores. Según el Instituto Nacional de Salud (INS), en 2023 se registraron 920 casos de quemaduras con pólvora en Colombia, el 30% en menores de edad. Para prevenir accidentes:

• No permita que los niños manipulen pólvora en ninguna circunstancia.
• Apague velas antes de dormir o salir de casa.
• Use luces eléctricas certificadas y evite sobrecargar extensiones.
• En caso de quemadura, enfríe la zona con agua corriente por 10-20 minutos y cúbrala con una gasa limpia.

Accidentes domésticos: prevenir caídas y tropiezos

Las decoraciones mal aseguradas, pisos resbaladizos y escaleras improvisadas son causas frecuentes de accidentes en el hogar. Para un entorno seguro:

• Asegure las decoraciones con soportes firmes y coloque tapetes antideslizantes.
• Use herramientas seguras en lugar de escaleras improvisadas.
• Mantenga cables eléctricos y luces lejos de zonas de paso.

Botiquín básico: un aliado imprescindible

Un botiquín bien equipado puede ser esencial para atender emergencias durante las fiestas. Asegúrese de tener:

• Gasas, vendas, tijeras, guantes, alcohol antiséptico y termómetro.
• Medicamentos básicos como analgésicos, antihistamínicos y antiácidos.
• Cremas para quemaduras leves y medicamentos específicos de cada integrante de la familia.

«Viajar con un botiquín completo y adaptado a las necesidades de la familia es fundamental para estar preparados ante cualquier eventualidad«, enfatiza Hernández.

Supervisar a los niños, garantizar una ventilación adecuada en espacios cerrados y promover el consumo responsable de alimentos y bebidas son acciones esenciales para unas fiestas seguras.

La invitación es clara: vivir la alegría del fin de año con cuidado y prevención para garantizar el bienestar de todos.

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