Salitre Plaza inicia el 2025 abrigando los valores, gustos y tradiciones de los colombianos, generando espacios en los cuales las familias puedan sentirse en casa, porque “nuestros clientes hacen parte de la vida de Salitre Plaza y Salitre Plaza a su vez es su segundo hogar”, asegura Patricia Urrea, la gerente general de Salitre Plaza.
Por esta razón, Salitre Plaza es el escenario para el lanzamiento “El Migao está pegao”, un espacio en el que Chocolate Corona y Galletas Ducales invitan a las familias y amigos a reencontrarse con el migao, de la mano de Tulio Recomienda, quien explorará diferentes posibilidades para preparar y disfrutar esta tradición gastronómica colombiana que combina el chocolate, las galletas y el queso como ingredientes esenciales.
El lanzamiento de “El Migao está pegao” tendrá lugar este sábado 25 de enero a las 5:00 p. m., en la Plaza del Sol del Centro Comercial Salitre Plaza, donde todos los visitantes podrán compartir un Migao junto a Tulio Recomienda y conectar con los sabores y las tradiciones colombianas.
La entrada a esta experiencia en familia, será totalmente gratuita.
Sobre el Migao
Chocolate Corona y Galletas Ducales, dos de las marcas más icónicas y queridas de Colombia, incentivan la tendencia que crece día a día entre los más jóvenes de retomar las tradiciones gastronómicas del país, una iniciativa que hará que los emprendimientos gastronómicos, restaurantes, cafeterías y comercios del país, compartan su versión de Migao para formar un exclusivo directorio que integrará la Ruta Gastronómica de Los Reyes del Migao.
Desde los desayunos campesinos hasta las tardeadas onces compartidas en restaurantes, el Migao ha sido una preparación típica en las mesas colombianas, y ha evolucionado con los años para adaptarse a los gustos de cada generación, convirtiéndose recientemente en una tendencia entre las generaciones más jóvenes. Hoy el Migao hace parte de los menús de cafeterías y restaurantes, incluso hay emprendimientos gastronómicos dedicados a explorar diferentes versiones, dulces y saladas, pero todas con tres ingredientes secretos en común: Chocolate Corona, Galletas Ducales y queso.
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