Jamón serrano: de bellotas e ibérico
Por Guillermo Romero Salamanca España es el primer productor y, además, es el primer consumidor mundial de jamón. Se calcula que cada año se elaboran 55 millones de perniles y…
Por Guillermo Romero Salamanca España es el primer productor y, además, es el primer consumidor mundial de jamón. Se calcula que cada año se elaboran 55 millones de perniles y…