Categories: COCINA

Las recetas de la chef mexicana Zahie Téllez en El Gourmet

En julio, la reconocida chef Zahie Téllez regresa a la pantalla de El Gourmet con una nueva serie: “Las mejores recetas de Zahie”, con episodios dedicados a dar vida a sus mejores platos y creaciones. En Colombia se pueden disfrutar de los episodios de estreno de lunes a viernes a las 9:00 pm.

Si de nostalgia se trata, Zahie nos llevará por un viaje gastronómico lleno de recuerdos y una selección de sus recetas más queridas para disfrutar con familia y amigos.

A lo largo de 22 episodios, Zahie compartirá sus mejores tesoros de la cocina, aquellos que forman parte de su esencia y pasión, mismos que la llevaron a consagrarse como una destacada y reconocida chef. Realizará un recorrido por la cocina libanesa, italiana, francesa y mexicana, con una amplia variedad de delicias para agasajar a la familia y a los amigos con su legado culinario. 

Con el particular carisma que la caracteriza para explicar cada receta, en algunos episodios se hará acompañar en su cocina de invitados muy especiales como su mejor amiga Perla, su hermano Namen, su hijo Mariano y sus primos Namen y Samira, así como colegas muy estimados como la galardonada chef tabasqueña Lupita Vidal, el chef e investigador gastronómico Ricardo Muñoz y el chef regiomontano Carlos Leal quienes también compartirán emotivos y divertidos momentos mientras ayudan a Zahie con los platillos.

“Las mejores recetas de Zahie” mostrará cómo preparar desde unas costillas de cerdo en adobo, hasta un filete Wellington o una cena navideña completa. También, un clásico libanés como el pollo Zhatar, pay de dátil y los dedos de novia, o delicias de la cocina mediterránea francesa como la sopa pistou o unas albóndigas a la italiana. No podían faltar los tradicionales platillos de su natal Mazatlán como el caldo de pescado o unas tostadas de mariscos, entre otros platillos.

El Gourmet puede verse en Colombia por Claro (SD 404; HD 662), Directv (SD 232; HD 1232), Movistar (SD 371; HD 850) y Tigo/Une (69).

También puede leer:

admin

Share
Published by
admin

Recent Posts

Este será el itinerario del viaje del Papa León XIV por Uruguay, Argentina y Perú

El siguiente es el recorrido que hará el Papa León XIV en su viaje apostólico…

4 horas ago

¿Cómo reconocer un ACV y actuar a tiempo?

En temporada de Halloween, un tema frecuente de conversación son los monstruos que nos producen…

4 horas ago

Emprender sí se puede: quizá la mejor idea ya está dentro de usted

Por Mauricio German Salgado Castilla @salgadomg Otra vez había perdido todo. No era la primera…

5 horas ago

Entre el resentimiento y el revanchismo

Por Carlos Alfonso Velásquez Después de la salida de Gustavo Petro de la presidencia, buena…

5 horas ago

Elecciones en EEUU; Cuentas en rojo; Juliana Olaya y Temblor mañanero en titulares del 3 de noviembre

*El Mundo* *Estados Unidos vota en unas elecciones de medio término que ponen en juego…

7 horas ago

El concierto de lujo de los 80 años de Sayco

Por Guillermo Romero Salamanca El 28 de octubre el Teatro Colsubsidio reunió a los autores…

4 días ago