Nuestro cerebro es graso y nuestras conexiones nerviosas necesitan de nutrientes de alta calidad para su buen funcionamiento.
Aumenta el consumo de líquidos, infusiones y té, la deshidratación favorece el cansancio cerebral y dificulta la concentración
Nuestro cerebro es el encargado de realizar muchas funciones indispensables para el funcionamiento del organismo, es un órgano que debemos cuidar y nutrir correctamente. Es u órgano complejo, que requiere de vitaminas, minerales, grasas saludables y aminoácidos para funcionar bien.
El cerebro obtiene toda su energía de la glucosa, sin embargo, es importante priorizar y consumir los carbohidratos de calidad, los encontrarás en fruta, cereales integrales y legumbres. También las grasas buenas serán las encargadas de nutrir las paredes cerebrales, las encontrarás en alimentos como el aceite de oliva, el aguacate, los frutos secos y el coco.
Esta lista de alimentos no deberá faltar en tu dieta:
Cacao
El cacao es un superalimento que contiene más de 50 nutrientes y componentes bioactivos entre los que destaca los polifenoles que poseen una gran cantidad de antioxidantes que estimulan positivamente el cerebro. Tiene un sabor algo amargo, pero delicioso.
Nueces
Hace siglos la medicina china encontró sus beneficios para tonificar el cerebro. Son grasas saludables que te llenarán de energía, su alto contenido en Omega 3 y fósforo nos mantienen activos..
Avena
La avena es maravillosa siempre, es altamente digestiva y nutritiva. Aporta azúcares sanos, fibra y vitaminas del grupo B. Otras excelentes opciones son el arroz integral, trigo sarraceno y la quinoa.
- Aguacate
Suculento y con un alto contenido en grasas monoinsaturadas y saludables resulta beneficioso para el cerebro y mejora la comunicación neuronal.
Arándanos
Su alto nivel de antioxidantes y vitamina C, protegen al cerebro de los radicales libres y mejoran la memoria a largo plazo. También su contenido en potasio contribuye a la transmisión y generación de neurotransmisores.
Plátanos
Se dice que son la mejor fruta para el cerebro debido a su alto contenido en triptófanos, el aminoácido que ayuda a controlar el estrés. También es una buena fuente de magnesio, potasio y vitamina C.
Textos y fotos: el mundo al instante.com
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