Tras ser elegido por sus compañeros para reintegrarse a la competencia en retos anteriores, Jorge Herrera abandonó nuevamente la cocina de MasterChef Celebrity por cometer varios errores en su preparación…
El reconocido chef colombiano Alexander Correa Mesa, más conocido como el Chef Alex, ha sido invitado como jurado oficial del concurso Maestros de la Trucha Sugamuxi 2025, uno de los…
Cada 29 de julio se celebra el Día Mundial de la Lasaña, una fecha que rinde homenaje a uno de los platos más emblemáticos de la cocina italiana, pero también…
El gazpacho es una ensalada batida con varios ingredientes como aceite de oliva, vinagre, agua, hortalizas crudas, generalmente tomates, pepinos, pimientos y ajo. El gazpacho fue en su origen un…
Una gran variedad de sorpresas trae la nueva temporada de MasterChef Celebrity que celebrará sus 10 años a partir de mañana miércoles 18 de junio a las 8:00 p.m., en…
En un entorno de constantes cambios económicos, demográficos y tecnológicos, Unilever Food Solutions (UFS) lanza Menús del Futuro 2025, un análisis de las tendencias que están redefiniendo el sector gastronómico.…
Cada segundo domingo de mayo en Colombia, honramos a esa mujer que ha estado ahí desde nuestro primer paso como bebés. Mamá es la que nos cuida cuando nos enfermamos,…
En la parte europea de Estambul se encuentra Beyoglu, un vibrante barrio de visita obligada para los amantes de la gastronomía. Conocido por su encanto bohemio, este barrio ofrece un…
La Corporación Gastronómica de Popayán presenta la imagen oficial del XXIII Congreso Gastronómico, que se llevará a cabo del 4 al 7 de septiembre y que tiene como invitados de…
Bogotá recibe un nuevo referente de la cocina mexicana con la apertura de Gallo Colorado, la más reciente apuesta del Grupo Seratta, que busca traer a la capital colombiana los…