3 recetas de cócteles para estos días soleados
En los días cálidos de verano, cuando el sol brilla con intensidad y buscamos refrescarnos, no hay mejor aliado que un cóctel bien preparado. La temporada estival invita a saborear…
Vacunas contra el VPH y revisiones regulares ofrecen esperanza para un futuro libre de cáncer de cuello uterino
Con la disponibilidad de vacunas contra el virus del papiloma humano (VPH) y la capacidad de eliminar células anormales antes de que se desarrollen lesiones cancerosas, el cáncer de cuello…
elGourmet revive las memorias más anheladas en “La Cocina de los Recuerdos”
En esta interesante propuesta de elGourmet, el foco está puesto en la gente: ¿cuáles son aquellos platillos que más atesoran? Sergio Camacho los recreará, además de con ingredientes, con mucho…
Gustavo Lorgia: “¡Cómo me gustaría desaparecer el hambre y el maldito cáncer del mundo!”
Por Guillermo Romero Salamanca Es muy difícil pedirle concentración a Gustavo Lorgia. Siempre está creando, inventando, pensando, jugando con su mente para crear más ilusiones. Es el gran mago colombiano,…
Guerra de panes en Colombia
Por Guillermo Romero Salamanca Cada vez que Jorge Oñate, el jilguero de América, la voz más bella del vallenato, viajaba a Bogotá, lo hacía con enormes bolsas repletas de almojábanas…
Aproveche la rebaja en los huevos y prepare una exquisita tortilla española
Puede considerarse el plato típico español por excelencia y encontrarás dos bandos enfrentados entre quienes defienden que la auténtica se hace sin cebolla y los que aseguran que este ingrediente…
Vivir en una ciudad turística: ventajas y desventajas
Por www.ciencuadras.com ¿Alguna vez has soñado con despertarte cada mañana rodeado de playas paradisíacas, montañas majestuosas o una emocionante vida cultural? Vivir en una ciudad turística puede hacer que este…
Con la chifladura junta
Bruno, mi personaje imaginario, camina a diario por los montes como si fuera un escalador profesional con diploma hecho en pergamino. Conoce los parajes que rodean su rancho mejor que…
La cereza, rica en fibra, potasio y antioxidantes
Dra. Dª. Ana Haro García, Farmacéutica y Tecnóloga de los Alimentos, Diplomada en Nutrición. www.puleva.es La cereza, rica en vitaminas A y C, y en minerales como potasio, calcio y…
Reflexiones sobre el 2024: Transformación en medio de desafíos continuos
Por Eduardo Frontado Sánchez La vida es un constante fluir de aprendizajes, y como seres humanos, debemos interpretar el signo de los tiempos, siendo conscientes de analizar nuestras acciones en…