6 señales del duelo no resuelto
Por www.lafamilia.info Las fases del duelo no son universales. El dolor por la pérdida de un ser amado puede durar más de la cuenta, llegando a cronificarse. Ese sufrimiento silenciado…
Algunos sustitutos del huevo, económicos y creativos
Con el constante aumento en el precio de los huevos, encontrar alternativas más económicas se ha convertido en una necesidad para muchos de nosotros. Ya sea que estemos buscando reducir…
El mosto de uva: el único alimento de Gandhi en sus prolongados ayunos
Dra. Dña. Ana Haro García, Farmacéutica y Tecnóloga de los Alimentos www.lechepuleva.es La uva es una estupenda fuente de vitaminas y de sustancias terapéuticas. Fruta de la que existen muchas…
Los múltiples usos de la calabaza. Sirvió hasta de moneda
Dª. María del Carmen Moreu Burgos, Farmacéutica y Tecnóloga de los Alimentos, Diplomada en Nutrición. www.lechepuleva.es La calabaza poseedora propiedades nutricionales, medicinales y preventivas que son beneficiosas para la salud.…
Hace 530 años la piña llegó a Europa
Dra. Dª. Ana Haro García, Farmacéutica y Tecnóloga de los Alimentos. Diplomada en Nutrición https://www.lechepuleva.es/ La piña tropical, ananás o piña americana es una fruta muy apreciada por su exquisito…
Una condecoración para el Hogar Bohío de María
El Padre Jorge Villalobos Ortega nació en la ciudad de Durango (México), el 23 de junio de 1960. Posteriormente, en 1980 inicia sus estudios como seminarista en España, luego, en…
Después de 7.000 años de consumo descubren grandes bondades de la cerveza
Con información de https://www.lechepuleva.es/ Después de 7.000 años de consumo, es ahora cuando se están descubriendo las grandes bondades de la cerveza. Su consumo moderado está relacionado con la mejora…
Las acelgas: ¡Qué buen alimento para niños y adultos!
Por María del Carmen Moreu Burgos, Farmacéutica y Tecnóloga de los Alimentos. Diplomada en Nutrición. https://www.lechepuleva.es/ Las acelgas se constituyen como un elemento que aporta un importante valor nutricional a…
Familia que come unida permanece unida: afirma doctora de Harvard
Tomado de www.lafamilia.info Tras 20 años de experiencia como investigadora y profesora en Harvard, la psicóloga Anne Fishel ha demostrado los asombrosos beneficios de comer en familia. Según muestran varios…
Adultos mayores hoy son vitales en la economía del hogar
¿Cuál es el comportamiento de inversión, ahorro, crédito, seguros y estilo de vida de los adultos mayores en Colombia? La cooperativa Fincomercio buscó las respuestas y revela los resultados de…