San Sebastián Gastronomika en octubre
El Kursaal de la ciudad de San Sebastián acoge de nuevo este encuentro gastronómico que se ha consolidado como una referencia mundial en la alta cocina y en el descubrimiento…
Así comenzaron las menciones en los vallenatos. Historias curiosas
Por Guillermo Romero Salamanca Tal vez por tradición ranchera –música que tuvo su fanaticada en la Costa Atlántica–, y que, de hecho, Rafael Orozco y Jorge Oñate, entre otros les…
Familia que come unida permanece unida: afirma doctora de Harvard
Tomado de www.lafamilia.info Tras 20 años de experiencia como investigadora y profesora en Harvard, la psicóloga Anne Fishel ha demostrado los asombrosos beneficios de comer en familia. Según muestran varios…
Ecoturismo en Colombia: cinco tesoros naturales para redescubrir
Despegar, la empresa de viajes líder en Latinoamérica, hace foco en los Parques Nacionales Naturales de Colombia, un tesoro natural que vale la pena promover como destinos para visitar en…
Increíble aumento de pasajeros en el mundo. Cifras impensables
El tráfico total en julio de 2023 (medido en pasajeros-kilómetros pagados o RPK) aumentó un 26,2 % en comparación con julio de 2022. A nivel mundial, el tráfico se encuentra…
Déjame caer y dame 10 razones para evitar la dieta militar
Si escuchas las palabras “dieta militar” y asumes que es la dieta que siguen esos soldados duros y fornidos, entonces no estás solo. El nombre evoca imágenes de fitness estilo…
América Latina: escenario de una de las grandes y complejas migraciones infantiles del mundo
En América Latina y el Caribe los niños migran en números récord, desplazándose principalmente a lo largo de tres rutas: la selva del Darién entre Colombia y Panamá, la migración…
El futuro ya llegó a elGourmet con “Hoy cocina mi robot”
Una nueva serie llega a la pantalla de elGourmet, se trata de Hoy cocina mi robot. Los episodios de estreno se pueden ver en Colombia de lunes a viernes a…
‘Club ser’: experiencia renovadora en el paciente
La Clínica Club Ser acaba de abrir sus puertas al norte de Bogotá. Se trata de un nuevo complejo de salud y belleza donde los tratamientos médicos están diseñados para…
Cuídese de los picos de insulina
La insulina es una de las hormonas más importantes del cuerpo, pues a través del páncreas transforma la comida en la energía que se consume y se guarda para emergencias.…