Conozca el valor nutricional del coco
Dª. María del Carmen Moreu Burgos, Farmacéutica y Tecnóloga de los Alimentos, Diplomada en Nutrición. www.puleva.es El coco, con sus muchas propiedades nutritivas, es probablemente la única fruta que nos…
Alcachofa: apreciada y saludable
Dra. Dª. Ana Haro García, Farmacéutica y Tecnóloga de los Alimentos. Diplomada en Nutrición. www.puleva.es La alcachofa es una de las hortalizas más apreciadas por los gastrónomos y, además, una…
Fiestas de San Fermín: cuando la locura son los toros
Los encierros son el plato fuerte de esta famosa celebración que transforma Pamplona en una fiesta continua. La ciudad de Pamplona es conocida en todo el mundo gracias a las…
Perú: Cuatro destinos naturales y culturales
Machupicchu acaba de recibir nuevamente el certificado “Destino Carbono Neutral”, que coloca al Perú en la vanguardia en lo que respecta a sostenibilidad ambiental
Colombia celebra la fiesta del tamal
Por Guillermo Romero Salamanca Trabajaba en Colprensa y me enviaron a cubrir el reinado de belleza en Cartagena, cuando Margarita Rosa de Francisco, en representación del Valle del Cauca, fue…
Paradas gastronómicas en el Camino de Santiago
El Camino de Santiago es una de las rutas de peregrinaje más antiguas y famosas del mundo y toda una experiencia de superación personal que ayuda a conocerse a uno…
4 razones por las cuales un celular es lo último que necesitan tus hijos
Lafamilia.info Dar un Smartphone a los hijos, es un tema que no podemos tomarnos a la ligera, entre más nos documentemos para tomar esa decisión, mucho mejor. Por eso compartimos…
¡No me ladres…!
Por María Angélica Aparicio P. Los perros me causaban un miedo terrible. Ver uno, dos o tres en mi entorno, era pegar desafinados alaridos. Me iba mejor con los insectos,…
¿Somos realmente empáticos con nuestras mascotas?
Por Eduardo Frontado Sánchez La empatía, esa capacidad tan humana de ponerse en el lugar del otro, es un concepto del que hablamos con frecuencia y que valoramos en gran…
En la madrileña Galería de las Colecciones Reales, herencias de las monarquías durante cuatro siglos
Inaugurada en el segundo semestre del año 2023, la Galería de las Colecciones Reales, es un nuevo motivo para familiarizarnos con Madrid, que sirve también a los estudiosos de la…