Los beneficios para la salud del arroz prohibido
Si alguna vez ha comido arroz negro, podrá apreciar su sabor a nuez, ligeramente dulce, su textura masticable y su exótico tono púrpura-negro. Pero este arroz único es más que…
Las recetas de la chef mexicana Zahie Téllez en El Gourmet
En julio, la reconocida chef Zahie Téllez regresa a la pantalla de El Gourmet con una nueva serie: “Las mejores recetas de Zahie”, con episodios dedicados a dar vida a…
Cinco consejos útiles a la hora de viajar en avión
Unos días de descanso después de meses y meses de duros encierros y trabajo son más que merecidos. No importa el momento, ni la fecha, ni el lugar; lo más…
Dieta para la menopausia: qué comer para ayudar a controlar los síntomas
La menopausia viene con muchos altibajos. A medida que sus niveles de estrógeno disminuyen, cosas como la temperatura corporal y el peso pueden aumentar. Entonces, ¿cómo te mantienes en equilibrio…
Desde el 11 de julio: “Dejémonos de Vargas”
Desde el lunes 11 de julio, el Canal RCN, a las 8 de la noche presentará ‘Dejémonos de Vargas’, una particular comedia original en la que el protagonista será Ramón…
Descifrando tu hambre: ¿realmente tienes hambre o no?
Comemos cuando estamos estresados y molestos. Comemos cuando estamos felices y celebrando. Y a veces (muchas veces) comemos por puro aburrimiento. “El aburrimiento es probablemente el tipo de hambre emocional…
Jairo Varela y el Grupo Niche: Querer es poder
Por Guillermo Romero Salamanca “Siempre me impresionó la fe que tenía Jairo Varela por su talento. Yo, no le creía. Él me hablaba de su futuro en escenarios en Nueva…
Nueva York: la ciudad donde no paran los sueños
Por Guillermo Romero Salamanca Es la ciudad de los contrastes. John Kander y Fred Ebb compusieron “New York, New York” para una película protagonizada por Liza Minnelli. Pasaron tres años…
¿Es saludable beber agua antes de dormir?
Como muchos de nosotros, probablemente tengas un vaso alto de agua en tu mesita de noche, listo para saciar la sed de la mañana. Pero, ¿cuáles son los beneficios (y…
Santiago de Compostela te espera
Santiago de Compostela fue declarada en 1985 Patrimonio Cultural de la Humanidad por la Unesco, al considerar que a su belleza urbana y a su integridad monumental se añadían los…