El karjalanpiirakka el pastel finlandés de moda en el mundo
Se trata de un pastel originario de la región de Carelia en Finlandia. Es una especie de empanada de harina de centeno, rellena de arroz cocido y cubierta de una…
En casa: alimentación saludable, recomendación de la OMS
Una alimentación saludable es muy importante durante la pandemia de COVID-19. Lo que comemos y bebemos puede afectar a la capacidad de nuestro organismo para prevenir y combatir las infecciones…
25 puntos de recuerdo de Rafael Orozco, el cantante
En octubre de 1974 Rafael José Orozco Maestre participó y ganó un concurso de voces realizado en la semana cultural en el Colegio Nacional Loperena de Valledupar, vencedor en una…
Juan Darío Lara Contreras: el “chino” que la vida convirtió en periodista
Por Guillermo Romero Salamanca. Tomado del CPB – Es el hombre del millón y más historias. De una u otra forma, buena parte de las noticias que se originaron en…
Jamón serrano: de bellotas e ibérico
Por Guillermo Romero Salamanca España es el primer productor y, además, es el primer consumidor mundial de jamón. Se calcula que cada año se elaboran 55 millones de perniles y…
Juana del Río: ¡Qué berraca actriz!
Por Guillermo Romero Salamanca Foto portada Deysi Marroquín Es deslumbrante. Hacía años que Colombia no tenía una actriz de esta categoría. Es difícil compararla. Ni vale la pena. Sólo basta…
“La mayoría de los medios va hacia la quiebra y unos pocos manejarán el mundo”
Por: Guillermo Romero Salamanca, Comunicaciones CPB. Para Armando Plata, un experimentado comunicador en radio, prensa y televisión, aunque “vivimos una época fascinante de acercamiento, vivencias, información e inmediatez, las plazas…
¿Por qué nunca debes dormir con tu celular cerca?
El Departamento de Salud Pública de California (CDPH) realizó un llamado a evitar los riesgos relacionados con la radiación electromagnética de los equipos móviles. De hecho, afirman (aunque no necesariamente…
¡Cadáveres son transportados en precarias condiciones hasta Girardot!
Las funerarias en Bogotá, que no tienen servicios de cremación en la ciudad, se inventaron que en la capital no se pueden incinerar los cadáveres y que está prohibido, lo…
Carlos Pinzón cuenta cómo hizo, hace 50 años, la transmisión de la llegada del hombre a la luna
Paralelo a los históricos momentos que vivía Colombia y sus telecomunicaciones finalizando los años sesenta, el mundo tenía su atención puesta en La Guerra Fría, que desde 1947 enfrentaba a…