Si quieres arroz más blanco, añádale limón
Dra. Dª. Ana Haro García, Farmacéutica y Tecnóloga de los Alimentos, Diplomada en Nutrición. www.lechepuleva.es El arroz es un cereal consumido en casi todo el mundo desde tiempos remotos. Sus…
Receta: Brownies de chocolate negro y cerezas
Chocolate negro. Cerezas. Brownies. ¡Oh mi! Estos deliciosos brownies pueden satisfacer tu antojo de chocolate sin agrandar tu cintura. En cada porción satisfactoria, encontrarás sólo 110 calorías y 6 gramos…
NH Hotels y NH Collection te invitan a descubrir los sabores de temporada
Minor Hotels, propietario, operador e inversionista de hoteles, actualmente con una cartera de 530 hoteles y resorts en 56 países ubicados en Asia Pacífico, Medio Oriente, Europa, las Américas, África…
Así es como Yanuba logra más de 90 mil comensales al mes
Según los expertos, 2023 ha sido un año complejo para el sector gastronómico. Cuatro datos resumen el panorama. Primero, el aumento en los precios de los alimentos con variaciones desde…
Tips para preparar una lonchera nutritiva y divertida
Por LaFamilia.info Regresan las clases y también regresan las loncheras. Esto implica pensar en preparaciones y recetas para hacer que nuestros hijos se alimenten de forma nutritiva pero también apetitosa,…
Los postres más emblemáticos de la gastronomía peruana
La gastronomía peruana, una de las más reconocidas a nivel mundial, es famosa por su rica fusión de culturas, por ingredientes emblemáticos como el maíz, la patata o las frutas…
Bámbola: la nueva spritzería que trae el encanto del verano italiano a Bogotá
El icónico espacio de la terraza de Seratta Gourmand Market, ubicado en la autopista norte con calle 114, en Bogotá, se ha transformado en un pop up denominado Bámbola Spritzería.…
8 pasos para hacer las ensaladas más deliciosas y saludables
¿Quiere conocer una forma sencilla y deliciosa de obtener sus cuatro porciones de verduras al día? Prepare una buena ensalada grande. Al menos una ensalada grande todos los días es…
Una dulce tentación para deleitarse en Uruguay: el alfajor
Los alfajores uruguayos son la combinación perfecta para el paladar de grandes y chicos. Esta golosina tiene tantas versiones como gustos, se compone de dos o más galletas, unidas por…
Ana Sofía Sierra, la leída Juan Sin Miedo, muestra su nueva faceta
Por Guillermo Romero Salamanca Dejó el anonimato. Ya no más seudónimos. Ahora es Ana Sofía Sierra con su nueva función: hablar de comida. –¿Y cómo es el asunto ahora?, le…